março 14, 2025

Pudim de Leite Condensado Cremoso em Menos de 30 Minutos com Ingredientes Simples e Sem Fogão

O pudim de leite condensado é uma deliciosa sobremesa que faz parte da culinária brasileira. Com uma textura cremosa e um sabor doce, esse pudim é amado por muitas pessoas. A combinação de leite condensado, leite e ovos cria um doce tão irresistível que muitas vezes se torna o destaque de festas e reuniões familiares. Originário das tradições de sobremesas simples e caseiras, o pudim traz um gosto especial de conforto e nostalgia a cada garfada.

Para preparar esse pudim maravilhoso, você vai precisar de alguns ingredientes muito fáceis de encontrar. O leite condensado é o protagonista, trazendo doçura e cremosidade, enquanto o leite comum adiciona leveza e suavidade ao prato. Os ovos ajudam a unir todos os sabores, garantindo a textura perfeita. Um toque de essência de baunilha pode trazer um aroma delicado, enquanto o açúcar caramelizado no fundo forma uma camada que equilibra o sabor doce do pudim. Juntos, esses ingredientes se fundem em uma combinação irresistível, tornando essa sobremesa ainda mais especial e rápida de preparar, tudo isso em menos de 30 minutos!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 xícara de açúcar (para caramelizar)

Instruções

  • No fogo baixo, coloque o açúcar em uma forma para pudim e deixe derreter até formar um caramelo.
  • Enquanto o açúcar derrete, em um liquidificador, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
  • Bata tudo por alguns minutos até que a mistura fique homogênea.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada.
  • Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e coloque a forma dentro de uma assadeira com um pouco de água (banho-maria).
  • Asse por 40 a 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
  • Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
  • Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

Os ingredientes do pudim de leite condensado têm vários benefícios. O leite condensado e o leite comum são fontes de cálcio, que é importantíssimo para os ossos. Os ovos ajudam a fortalecer os músculos pela proteína que contêm. E a baunilha traz um aroma agradável que pode ajudar a relaxar.

Esta receita rende um pudim que é perfeito para servir em festas, aniversários ou reuniões em família, sempre encantando a todos com seu sabor doce e cremoso.

Conclusão

Se você gostou desse Pudim de Leite Condensado Cremoso em Menos de 30 Minutos, siga-nos para mais receitas deliciosas e rápidas! Temos muitas opções incríveis para você experimentar.

Além disso, experimente outros pratos que combinam bem com esse pudim. Aqui estão cinco sugestões que vão agradar a todos:

  • Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
  • Pavê de Biscuit
  • Mousse de Maracujá
  • Torta de Limão
  • Gelatina Colorida