Farofa de bacon crocante e deliciosa em apenas 10 minutos com ingredientes da despensa

A farofa de bacon é um prato muito popular no Brasil, conhecido por sua combinação deliciosa e crocante. A origem da farofa remonta à cultura indígena, que já utilizava a farinha de mandioca como base em suas refeições. O sabor da farofa de bacon é irresistível, trazendo uma mistura de salgados e defumados que deixará seu paladar pedindo mais. Em apenas 10 minutos, você pode preparar essa iguaria, rápida e cheia de sabor, perfeita para acompanhar suas refeições ou até mesmo para ser saboreada sozinha.

Nesta receita, a estrela é o bacon, que traz um sabor profundo e uma crocância que transforma a farofa em um verdadeiro deleite. A farinha de mandioca, por sua vez, é leve, e ao misturá-la com o bacon frito, cria uma textura incrível. Além disso, a cebola dourada adiciona dulçor e aroma, enquanto o alho realça ainda mais o perfil de sabor. Um toque de sal e pimenta finaliza esse prato, permitindo que os ingredientes se destaquem. Juntos, eles formam uma harmonia de sabores que faz da farofa de bacon um acompanhamento amado por todos.

Ingredientes

• 150g de bacon

• 1 xícara de farinha de mandioca

• 1 cebola média

• 2 dentes de alho

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

• Corte o bacon em pedacinhos pequenos.

• Em uma frigideira grande, frite o bacon em fogo médio até que fique bem crocante.

• Enquanto o bacon frita, pique a cebola e o alho.

• Quando o bacon estiver pronto, adicione a cebola picada e o alho na frigideira. Frite até a cebola ficar dourada.

• Adicione a farinha de mandioca na frigideira e misture bem com o bacon, a cebola e o alho.

• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

• Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo com uma colher, até a farinha ficar levemente dourada.

• Desligue o fogo e sirva em seguida.

A farofa de bacon é rica em sabor e textura, com o bacon trazendo proteínas e gordura que podem ajudar a dar energia. A cebola e o alho têm propriedades que podem ajudar a melhorar a imunidade e a digestão. A farinha de mandioca é uma boa fonte de carboidratos para energia rápida.

Esta receita rende cerca de 4 porções. A farofa de bacon é perfeita para acompanhar carnes, feijão ou até para ser consumida sozinha como um lanche delicioso!

Conclusão

Se você gostou dessa receita de Farofa de bacon crocante e deliciosa, não esqueça de nos seguir para mais receitas incríveis como esta! Estamos sempre trazendo novidades que vão surpreender seu paladar.

Além disso, essa farofa combina muito bem com outros pratos. Experimente esses deliciosos acompanhamentos para fazer sua refeição ainda melhor:

• Frango assado

• Feijão preto

• Arroz branco

• Linguiça grelhada

• Salada de folhas verdes