Estrogonofe de Frango Cremoso em Menos de 30 Minutos com Ingredientes que Você Já Tem em Casa

O Estrogonofe de Frango Cremoso é um prato delicioso e reconfortante que tem suas raízes na culinária russa, mas ganhou popularidade em todo o mundo, especialmente no Brasil. Este prato combina frango macio e suculento com um molho cremoso e cheio de sabor, perfeito para um almoço ou jantar em família. O que torna o estrogonofe especial é a sua riqueza de denotar preparação rápida e sabor irresistível, com ingredientes que todos costumamos ter em casa, tornando-o uma opção prática para qualquer dia da semana.

Os ingredientes deste estrogonofe se juntam como uma sinfonia de sabores. Começando com o frango, que traz uma base suculenta e leve, passando pelo cebola douradinha que adiciona um sabor adocicado, e o alho, que traz um toque aromático. O creme de leite traz a cremosidade perfeita, enquanto o molho de tomate adiciona cor e um leve sabor agridoce. Os temperos, como sal e pimenta, elevam o paladar, e um pouco de mostarda pode dar um toque extra, tornando cada garfada única e cheia de sabor. Juntos, esses ingredientes transformam um simples frango em um prato digno de ser celebrado à mesa.

Ingredientes

• 500g de peito de frango

• 1 cebola média

• 2 dentes de alho

• 200g de creme de leite

• 1/2 xícara de molho de tomate

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• 1 colher de sopa de mostarda (opcional)

• Azeite ou óleo para cozinhar

Instruções

• Corte o peito de frango em cubos pequenos.

• Pique a cebola e o alho.

• Em uma panela, aqueça um pouco de azeite ou óleo em fogo médio.

• Adicione a cebola picada e refogue até que fique dourada.

• Junte o alho picado e refogue por mais 1 minuto.

• Adicione os cubos de frango e cozinhe até que fiquem dourados.

• Adicione o molho de tomate, o creme de leite, sal, pimenta e mostarda (se estiver usando).

• Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo.

• Prove e ajuste os temperos se necessário.

• Sirva quente acompanhado de arroz e batata palha.

Os ingredientes desse estrogonofe são bastante saudáveis. O frango é uma ótima fonte de proteína, que ajuda a construir músculos. A cebola e o alho são bons para a saúde do coração e ajudam a fortalecer o sistema imunológico. O creme de leite adiciona cremosidade, mas deve ser usado com moderação. O molho de tomate traz vitaminas e antioxidantes.

Essa receita rende aproximadamente 4 porções. É perfeita para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo em um encontro com amigos. É um prato que agrada a todos e traz conforto à mesa!

Conclusão

Se você gostou dessa receita de Estrogonofe de Frango Cremoso, não esqueça de nos seguir para mais receitas deliciosas como essa! Temos muitas outras opções que vão te ajudar a fazer pratos práticos e saborosos em casa.

Experimente também outros pratos que combinam bem com o estrogonofe. Aqui estão cinco sugestões que podem deixar sua refeição ainda mais gostosa:

• Arroz Branco

• Batata Palha

• Salada de Folhas Verdes

• Purê de Batata

• Farofa Simples