Lasanha à bolonhesa de sabor irresistível, pronta em menos de 30 minutos, sem forno necessário

A Lasanha à bolonhesa é um prato que faz parte da rica tradição da culinária italiana. Ela é conhecida por seu sabor irresistível, que combina carne, molho e queijo em camadas deliciosas. O que torna essa receita especial é sua rapidez: você pode prepará-la em menos de 30 minutos e não precisa de forno, o que a torna perfeita para quem está sempre com pressa, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa.

Nesta receita, a carne moída traz um gosto rico e suculento, enquanto o molho de tomate é levemente adocicado, criando um equilíbrio perfeito. A cebola e o alho, quando refogados, adicionam um aromático toque a cada mordida. O queijo derretido, por sua vez, cria uma cobertura cremosa que une todos os sabores. As folhas de massa, por serem finas e leves, ajudam a manter a lasanha leve, enquanto o tempero de ervas dá um frescor que realça cada camada. Juntos, esses ingredientes transformam sua refeição em uma experiência deliciosa e cheia de sabor!

Ingredientes

• 500g de carne moída

• 2 xícaras de molho de tomate

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 200g de queijo (mozzarella ou parmesão)

• 300g de folhas de massa para lasanha

• 1 colher de sopa de azeite

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos de ervas (orégano, manjericão, etc.)

Instruções

• Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.

• Adicione a cebola picada e o alho e refogue até ficarem dourados.

• Coloque a carne moída na panela e cozinhe até que esteja bem dourada.

• Adicione o molho de tomate, sal, pimenta e os temperos de ervas. Cozinhe por alguns minutos.

• Em um refratário, monte a lasanha. Comece com uma camada de molho, depois uma de folhas de massa, mais molho e, por último, queijo.

• Repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com queijo por cima.

• Cozinhe a lasanha em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos, até o queijo derreter e tudo estiver bem aquecido.

Os ingredientes dessa receita têm muitos benefícios. A carne moída é uma boa fonte de proteína, que ajuda no crescimento e na reparação dos músculos. O molho de tomate contém licopeno, que é bom para a pele. O alho e a cebola ajudam a manter o coração saudável. O queijo traz cálcio, que é importante para os ossos.

Essa receita rende aproximadamente 4 porções. É ótima para o almoço em família, em um jantar com amigos ou quando você quer algo delicioso e rápido durante a semana!

Conclusão

Se você gostou da nossa receitinha de lasanha à bolonhesa, siga-nos para mais receitas deliciosas como esta! Temos muitas opções fáceis e rápidas que vão deixar você com água na boca.

Experimente também outros pratos que combinam muito bem com esta lasanha. Aqui estão algumas sugestões:

• Salada verde

• Arroz branco

• Purê de batata

• Pão de alho

• Molho de tomate fresco