O Pão de Queijo é um petisco delicioso que vem do Brasil. Ele é muito popular em todo o país e é conhecido por ser um lanche perfeito e também ótimo para acompanhar um café. Com uma casquinha crocante por fora e um interior macio e elástico, esse pão nos envolve em um sabor incrível, feito principalmente de queijo. O que faz o Pão de Queijo especial é que ele é sem glúten, o que significa que todos podem saborear essa delícia!
Para fazer o Pão de Queijo Perfeito, vamos usar alguns ingredientes simples, mas com um resultado surpreendente. A base é feita com polvilho, que traz uma textura leve e arejada, enquanto o queijo, que pode ser minas ou parmesão, adiciona um sabor salgadinho irresistível. O leite e o óleo ajudam a deixar a massa ainda mais cremosa, enquanto os ovos são responsáveis pela leveza. Um toquezinho de sal realça todos esses sabores, criando uma combinação que vai fazer seu paladar dançar de felicidade. Assim, esses ingredientes se juntam em uma massa que, quando assada, se transforma em um lanche maravilhoso e fácil de preparar em menos de 30 minutos.
Ingredientes
- 250g de polvilho
- 100ml de leite
- 50ml de óleo
- 2 ovos
- 100g de queijo minas ou parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o polvilho e o sal.
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.
- Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem com uma colher até ficar homogêneo.
- Adicione os ovos, um a um, e misture até que a massa fique lisa.
- Acrescente o queijo ralado e misture novamente.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
- Retire do forno e sirva quente.
Os ingredientes do Pão de Queijo possuem ótimos benefícios. O polvilho é sem glúten e leve, o que é ideal para quem tem restrições alimentares. O queijo é rico em cálcio, bom para os ossos, e os ovos trazem proteínas essenciais para nossa saúde. O leite também adiciona nutrientes importantes.
Essa receita rende cerca de 20 pãezinhos. O Pão de Queijo é perfeito para lanches da tarde, festas ou até mesmo como aperitivo em reuniões com amigos e família. É uma delícia que agrada a todos!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado da receita de Pão de Queijo Perfeito! Se sim, não esqueça de nos seguir para mais receitas simples e deliciosas como esta.
Experimente também outros pratos que combinam bem com o Pão de Queijo. Aqui estão cinco sugestões:
- Caldo Verde
- Frango Grelhado
- Salada de Tomate e Cebola
- Molho de Alho
- Sopa de Legumes
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