Quiche de Queijo e Alho-Poró Cremosa em Menos de 30 Minutos, Sem Cocção Complicada

A Quiche de Queijo e Alho-Poró Cremosa é uma deliciosa receita que traz um toque especial à mesa. Originária da cozinha francesa, a quiche é uma espécie de torta que combina uma massa crocante com um recheio cremoso e saboroso. O alho-poró, que é um tipo de cebola, traz um gosto suave e levemente adocicado, enquanto os queijos utilizados adicionam uma riqueza que torna cada mordida uma verdadeira explosão de sabor. O que a torna ainda mais interessante é sua facilidade de preparo: em menos de 30 minutos, você pode saborear essa delícia sem complicações na cozinha.

Ao preparar esta quiche, você descobrirá como ingredientes simples podem se transformar em algo incrível. Imagine a massa, que é feita para ser leve e crocante, envolvendo um recheio cremoso e cheio de sabor. O alho-poró, salteado até ficar macio, se mistura com a suavidade dos queijos, criando uma harmonia perfeita. Finalmente, a adição de ovos e creme traz uma textura rica e aveludada, garantindo que cada fatia seja uma experiência deliciosa. Enquanto os sabores se entrelaçam, o aroma preenchendo a cozinha promete uma refeição que vai encantar todos à mesa.

Ingredientes

• 1 massa de torta pronta

• 2 talos de alho-poró

• 3 ovos

• 200g de queijo (pode ser queijo meia-cura ou queijo de sua preferência)

• 200ml de creme de leite

• Sal a gosto

• Pimenta do reino a gosto

Instruções

• Preaqueça o forno a 180°C.

• Lave bem os talos de alho-poró e corte-os em rodelas finas.

• Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo e refogue o alho-poró até ele ficar macio.

• Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite. Adicione o sal e a pimenta do reino.

• Em seguida, adicione o alho-poró refogado e o queijo picado à mistura de ovos e creme.

• Coloque a massa da torta em uma forma e despeje o recheio por cima.

• Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.

• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

O alho-poró é bom para a saúde porque tem propriedades antioxidantes e pode ajudar na digestão. Os queijos também são uma boa fonte de cálcio, que fortalece os ossos. Além disso, os ovos são cheios de proteínas, que ajudam a fortalecer os músculos. Essa combinação de ingredientes faz da quiche uma refeição nutritiva e saborosa.

Esta receita de quiche rende cerca de 6 porções. É perfeita para servir em almoços em família, brunchs ou até em festas.

Conclusão

Se você gostou da nossa receita de Quiche de Queijo e Alho-Poró Cremosa em Menos de 30 Minutos, venham nos seguir para mais receitas deliciosas! Estamos sempre trazendo novidades fáceis e rápidas para você preparar em casa.

Experimente também outros pratos que combinam bem com esta quiche. Aqui estão algumas sugestões que vão deixar sua refeição ainda melhor:

• Salada Verde Simples

• Sopa de Tomate

• Batatas Assadas com Alecrim

• Bruschetta de Tomate e Manjericão

• Frutas Frescas de Sobremesa